Rosmarinus officinalis
Lamiaceae Губоцветные
Родина: Южная Европа. Рост: прямостоячий, раскидистый; неморозостойкое садовое растение. Листва: супротивная, игольчатая, вечнозеленая, 2-4 см, зеленая, нижняя сторона светлее, ароматная.
Цветки: губоцветные, 1 — 1,5 см, светло-голубые, в пазушных кистях. Высота растения: 60- 150 см. Плоды: орешки, появляются редко. Место произрастания: содержащие известь почвы.
Применение: пряность. Размножение: полузрелыми черенками в июле-сентябре, высаживают в песочно-торфяную смесь.
Выращивание: песчанистые почвы; укорененные черенки сажают в горшки; безморозная зимовка в холодной оранжерее; зимы выдерживает только в районах виноградарства. Сорта: «Альбус» («Albus»), белый; Простратус («Prostratus»), голубовато-лиловый, ползучий. 40- 50 см.
Особенности: Розмарин лекарственный — важное пряное и лекарственное растение.