Сад и огород

Земляника садовая ремонтантная, лучшие сорта

Научное название рода земляника (Fragaria) произошло от латинского слова «fragaris», то есть «благоухающий». К этому роду относится Земляника садовая, или ананасная (F.ananassa), которую в народе называют клубникой. Однако, настоящая клубника (F. elatior) относится к самостоятельному виду и так же, как лесная земляника (F. vesca), произрастает в лесах Европы. Ягоды клубники мелкие, но крупнее, чем у лесной земляники, удлиненно-конические, с мускатным ароматом. Наши предки собирали и землянику, и клубнику, но за более крупной ягодой надолго закрепилось название клубника.
В некоторых регионах России сохранилось другое название земляники -«виктория». Оно произошло от одного из первых сортов, выращиваемых в России в середине XIX века, — ‘Королева Виктория’, который отличался особо крупными ягодами.

Происхождение

Земляника ремонтантнаяЗемляника садовая была, есть и будет самой любимой ягодой. Разведением ее европейцы занялись лишь в конце XV столетия. Долгие годы в королевском саду Франции возделывались два вида земляники, привезенные из Америки, — чилийская и виргинская. В середине XVIII века в результате гибридизации появилась земляника садовая, или ананасная. В настоящее время в мире выведено свыше 2000 ее крупноплодных сортов. Получение ягод в год посадки, раннеспелость, прекрасные вкусовые качества, высокая урожайность — не единственные достоинства этой культуры.

Польза земляники

С давних времен землянику использовали как лекарственное растение, ведь она настоящий источник здоровья. Даже 200 граммов свежей земляники удовлетворяют суточную потребность человека в витамине С. Содержащийся в ягодах марганец уменьшает боли в суставах, снимает утомление и нервозность. Фолиевая кислота обладает кроветворной функцией, укрепляет сердце, улучшает циркуляцию крови. Земляника — это натуральное обезболивающее средство. Десять ягод земляники в день могут облегчить головные боли и мигрень. Земляника очищает почки, обладает антибактериальным действием. Кроме того, в 100 граммах земляники содержится всего 35 Ккал.

Декоративные качества

Цветки земляникиЗемляника, обладая многими достоинствами, еще и очень декоративна. Нет сомнения, что если бы ягоды земляники не были съедобны, ее выращивали бы как многолетнее декоративное растение. Ярко-зеленые листья, обильное цветение, яркие плоды, красивый компактный «кустик», усы с цветущими розетками — все это весьма привлекательно для выращивания земляники в вертикальной культуре. И здесь для цветовода-дизайнера открывается масса возможностей для фантазии: кашпо и вазоны, вертикальные стенки и пирамиды, цветущие и плодоносящие земляничные колонны.

Для достижения максимального декоративного эффекта в вертикальной культуре выбирают ремонтантную землянику, которая цветет за сезон не менее двух раз. Из всей группы ремонтантных сортов лучше остановить выбор на нейтрально-дневных сортах, которые выгодно отличаются более ранним и продолжительным повторным цветением, а следовательно и более ранним поступлением второго урожая. При жарком солнечном лете интервал между первым и вторым цветением сокращается до минимума, и тогда ремонтантные растения предстают во всей своей красе. Каждый ремонтантный сорт имеет ряд особенностей, определяющих его декоративность.

Сорта и виды

По особенностям цветения и роста сорта земляники делят на три группы:

  • июньского плодоношения, или сорта короткого дня,
  • ремонтантные,
  • сорта нейтрального дня.

У сортов июньского плодоношения закладка цветочных почек происходит при коротком дне в осенние месяцы.

У старых ремонтантных сортов (‘Ostara’, ‘Rapella), имеющих двукратное плодоношение за сезон, закладка цветочных почек происходит при более длинном световом дне, чем у сортов июньского плодоношения.

Особую группу составляют сорта, нейтральные к световому дню. Их назвали «day-neutral». Растения этих сортов цветут и плодоносят длительное время, независимо от длины светового дня. Нейтрально-дневные сорта первый урожай дают уже в год посадки, а в последующие годы при жарком продолжительном лете, пик плодоношения наступает каждые 6 недель, начиная с июня.

Лучшие сорта земляники для Подмосковья

‘Брайтон’ (‘Brighton’) — первое цветение и плодоношение совпадает с цветением и плодоношением раннеспелых сортов. При повторном плодоношении первые ягоды краснеют уже в начале августа. Усы образуются в июне-июле в среднем по 5-7 штук на растение. Первые розетки крупные, зацветают в середине августа, а в сентябре на них созревают ягоды, средний вес которых может достигать 10-15 г. Постоянное появление цветоносов вплоть до глубокой осени — особенность этого сорта. На основном растении ягоды крупные, темно-красные, блестящие, немного кисловатые и не очень ароматные. Но с наступлением прохладных дней в сентябре мякоть ягод становится более плотной и сладкой. Сорт прекрасно адаптирован к условиям Подмосковья.

Сорт Витязь с крупными ягодами‘Трибьют’ (‘Tribute’) — имеет сильнорослый, густооблиственный «куст». Сроки цветения и плодоношения такие же, как у сорта ‘Брайтон’. Однако усов образует много, в результате чего к осени можно создать цветущую поляну. Ягоды несколько мельче, чем у ‘Брайтона’, однако они и слаще, и ароматнее.

‘Тристар’ (‘Tristar’) — характеризуется очень компактным, среднеоблиственным «кустиком», с обильным цветением и плодоношением. Интересная особенность — слабое усообразование. На второй год выращивания усы могут не образоваться вовсе. Это один из лучших сортов для создания пирамиды, вертикальной стенки, бордюров. Второе цветение и плодоношение ранние. Ягоды некрупные, но сладкие, с ароматом лесной земляники.

‘Королева Елизавета’ — один из самых популярных в наши дни сортов. Имеет сильнорослый, густооблиственный «куст». Сроки цветения и плодоношения ранние и весной и летом. Ягоды крупные, хорошего вкуса, ароматные. В первый год выращивания образует единичные прочные усы. Розетки цветут и плодоносят в этом же году. В последующие годы усы могут и не образоваться. Сорт хорошо адаптирован, замечательно смотрится в напольных кашпо и вазонах.
Для нейтрально-дневных сортов не требуется солнечного освещения в течение всего дня, поэтому благоприятно затенение от полуденного солнца. Для них подойдут плодородные и супесчаные, и суглинистые почвы.

Условия выращивания

Сорт ДаренкаЗемляника — вечнозеленое растение, образующее «куст» высотой до 40 см. Корневая система — мочковатая. Основная ее часть находится на глубине 30 см. У взрослых растений стебель ветвится и образует так называемые «рожки», которые формируются после плодоношения из боковых пазушных почек и через 4-5 лет начинают отмирать. В этот период старые посадки удаляют. У современных сортов цветки самоплодные, поэтому для них не надо искать сорта-опылители. В понимании ботаников плод у земляники — многоорешек, который образуется на разросшемся цветоложе. После сбора урожая у земляники закладываются цветочные почки, усиливается рост растения. В этот период плантации требуется хороший уход: подкормки, рыхление, прополки и удаление усов.

Освещение

Опытные садоводы хорошо знают, что землянику предпочтительно выращивать на открытых, солнечных местах. На солнце «ягоды» получаются и слаще, и ароматнее, меньше гниют и быстрее созревают. А как же быть, если участок расположен в лесу или засажен плодовыми деревьями? На самом деле земляника приспосабливается к различным условиям.

Уменьшение освещенности на 15% практически не снижает урожая. Не годится для нее только глубокая тень, где растения не цветут.

Размещая землянику в полутени, необходимо помнить, что предпочтительнее солнце первой половины дня. Чтобы избежать распространения гнили ягод, увеличивают расстояние между растениями на 10-15 см, а почву укрывают черным нетканым материалом. Мульчирование ускоряет развитие растений, а следовательно, и созревание ягод на 10-15 дней, избавляет от прополки. И все же, несмотря на тщательный уход, урожай с такой плантации будет ниже, чем с открытого участка. Можно утверждать, что урожай и качество ягод будут пропорциональны количеству солнечных часов на грядках. Не все сорта одинаково хорошо плодоносят в полутени.

Лучше других сортов полутень переносят:

  • ‘Зенга-Зенгана’ (‘Senga Sengana’),
  • ‘Зенит’,
  • ‘Холидей’ (‘Holliday’),
  • ‘Ред Гонтлет’ (‘Red Gauntlet’),
  • ‘Царскосельская’.

Уплотненная схема посадки

На небольших открытых участках можно вырастить хороший урожай, применив уплотненную схему посадки растений. Вместо рекомендуемых в ряду 30 см между растениями оставляют лишь 15 см. При этом расстояние между рядами сохраняют в пределах 60-70 см. В результате на участке помещается вдвое больше рассады. Однако используют такую плантацию всего 2 года. Для уплотненной посадки подбирают скороспелые сорта, которые хорошо ветвятся и образуют в первый год не менее 4-5 рожков:Сорт Ред Гонтлет

  • ‘Ред Гонтлет’ (‘Red Gauntlet’),
  • ‘Даренка’,
  • ‘Боровицкая’,
  • ‘Зенит’,
  • ‘Талисман’,
  • ‘Витязь’,
  • ‘Сударушка’,
  • ‘Тристар’,
  • ‘Трибьют’ (‘Tribute’).

Имея небольшой солнечный участок в саду, мы лишаемся возможности переноса молодых посадок на новое место. Существует прием, позволяющий повысить плодородие почвы с одновременным ее оздоровлением. После выкопки старых растений (сразу после сбора последних ягод) участок засевают календулой или тагетесом. Когда посевы наберут бутоны, их измельчают прямо на грядке и перекапывают вместе с землей. Через месяц участок готов к новой посадке рассады.

Выращивание земляники в горшках

Сорт МарышкаВыращивая землянику в емкостях с ограниченным объемом земли, в первую очередь необходимо обеспечить условия для нормального развития и функционирования корней. Слабо- и среднерослые сорта вполне комфортно будут себя чувствовать в объемах 2,5-3 л. Сильнорослые — 4-5 л. Обильное цветение и плодоношение, рост усов в течение всего лета необходимо поддерживать периодическими подкормками. Земляника хорошо отзывается на подкормки органическими удобрениями, однако только органикой при ограниченном объеме выращивания не обойтись. Достаточно будет одной подкормки в месяц раствором коровяка и двух раз — полноминеральным удобрением, содержащим микроэлементы. Именно недостаток микроэлементов, особенно бора и железа, отрицательно скажется на качестве и количестве урожая.

С наступлением осенних заморозков кашпо и вазоны очищают от земли и растений, чтобы убрать их до следующей весны. Ящики с растениями вкапывают в землю и укрывают сухим дубовым листом и лапником. Можно пересадить растения в грунт вместе с комом земли и весной вновь посадить их в контейнеры. Однако после весенней пересадки растения будут долго приживаться, часть рожков в морозные зимы может погибнуть. Поэтому предпочтительнее ежегодная посадка молодых растений, имеющих 2-3 рожка. Их можно вырастить самим или приобрести в питомнике.

Лучшие новые сорта

Сорт БоровицкаяОбилие новых сортов приводит садоводов в растерянность. Основными требованиями к сорту неизменно остаются хороший вкус, сильный аромат и высокая урожайность. Наибольшей популярностью пользуются сорта с темной окраской ягод и хорошим вкусом:

  • ‘Марышка’,
  • ‘Кармэн’,
  • ‘Незнакомка’,
  • ‘Зенга-Зенгана’ (‘Senga Sengana’),
  • ‘Дукат’,
  • ‘Боровицкая’,
  • ‘Царскосельская’,
  • ‘Даренка’,
  • ‘Баунти’.

Интенсивная окраска ягод не обязательно способствует хорошему вкусу и аромату.

Сорт ЭстафетаЯркий пример этому — сорта со светло окрашенными ягодами, имеющие отличный вкус:

  • ‘Холидей’,
  • ‘Эстафета’.

Сорт КубатаЛюбителям крупных ягод посоветуем:

  • ‘Кармэн’,
  • ‘Незнакомка’,
  • ‘Троицкая’,
  • ‘Кубата’.

Посадив набор сортов от раннеспелых до ремонтантных, можно лакомиться ягодами со своего участка в течение всего лета. Например:

  • ‘Талка’, ‘Даренка’ или ‘Сударушка’ — раннеспелые;
  • ‘Кармэн’, ‘Эстафета’, ‘Дукат’ — среднего срока созревания;
  • ‘Зенга-Зенгана’ (‘Senga Sengana’), ‘Троицкая’, ‘Царскосельская’, ‘Баунти’ — позднего срока;
  • ‘Боровицкая’, ‘Кубата’ — созревают еще позднее;
  • ‘Брайтон’ (‘Brighton’) и ‘Королева Елизавета’ — в конце лета и осенью.

Вам может понравиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *