Посеяла салат, но он почему-то получился с горчинкой.
Часто салат начинает горчить, если посажен на ярком солнце и стоит жаркая погода. Поэтому высевать его лучше так, чтобы в полуденные часы он находился в небольшой тени. Либо посадить с южной от него стороны более притеняющие высокие растения. Также в жару эту культуру обязательно нужно обильно поливать. Если в листьях всё же есть горечь, попробуйте сделать так. За несколько дней до сбора урожая накройте посадки салата тёмной тканью. Горечь исчезнет, хотя и окраска листьев станет более бледной. Собирайте салат вовремя, потому что листья переросшего, старого растения также приобретают горечь, от которой избавиться уже невозможно.
